Forretter
Rejecocktail | kr. 95,- |
Spegeskinke med melon og asparges | kr. 88,- |
Røget dyrekølle med svampestuvning | kr. 95,- |
Skaldyrscocktail serveret i halv melon | kr. 108,- |
Hvidvinsdampet rødtunge med røget laks, lakserogn og purløgsdressing | kr. 115,- |
Vol-au-vent med hummer- og svampestuvning | kr. 105,- |
Butterdejsskal med høns i asparges | kr. 85,- |
Dampet hellefisk med rejer, asparges, kaviar og dressing | kr. 95,- |
Stjerneskud | kr. 95,- |
Laksefarseret rødspætterulle med rejer, asparges og dressing | kr. 95,- |
Ananasring med hønsesalat | kr. 85,- |
Hjemmelavet tunmousse, med rejer, kaviar og dressing | kr. 85,- |
Hovedretter
Gammeldags oksesteg med glaserede løg og gulerødder, hvide kartofler, agurkesalat og skysauce | kr. 165,- |
Svinekam med sprød svær, hvide og brunede kartofler, rødkål og surt | kr. 155,- |
Helstegt dyreryg med waldorffsalat, tyttebær, 1/2 pære med gele, hvide og brunede kartofler samt vildtsauce | kr. 248,- |
Helstegt kalvefilet med 2 slags grøntsager, pommes rissolles, madeirasauce og grilltomat | kr. 228,- |
Kalvesteg stegt som vildt med waldorffsalat, tyttebær, 1/2 pære med gele hvide og brunede kartofler samt vildtsauce | kr. 165,- |
Farseret kalkunbryst med krydderfars, to slags grøntsager, nøddekartofler og portvinssauce | kr. 168,- |
Helstegt oksefilet med to slags grøntsager, fyldte bagte kartofler, grilltomat og rødvinssauce | kr. 225,- |
Svinekam stegt som vildt med waldorffsalat, tyttebær, 1/2 pære med gele hvide og brunede kartofler samt vildtsauce | kr. 158,- |
Gammeldags andesteg med rødkål, 1/2 pære med gele svesker, hvide og brunede kartofler samt andesauce | kr. 175,- |
Rødvinsmarineret vildsvinekam med kartoffelbåde, grøntsager, rysteribs, surt samt vildtsauce | kr. 185,- |
Desserter
Fragilite isroulade med to slags hjemmelavet is og hindbærsauce | kr. 105,- |
Diverse fromager | kr. 78,- |
Romfromage med kirsebærsauce | kr. 85,- |
Nøddekurv med hjemmelavet is og jordbærsauce | kr. 95,- |
Fersken Melba med hjemmelavet vanilleis og hindbærcoulis | kr. 95,- |
Hjemmelavet isrand med frisk frugtsalat | kr. 85,- |
Kroens store desserttallerken med to slags hjemmelavet is, chokolademousse, mandelkage og frisk frugt | kr. 115,- |
Fløderand med kirsebærsauce | kr. 82,- |
Majorgaardens hjemmelavede islagkage med daimis på mandelbund | kr. 88,- |
Kroens ostetallerken med fire slags ost og garniture | kr. 98,- |
Supper og natmad
Aspargessuppe med kødboller | kr. 78,- |
Klar suppe med boller | kr. 78,- |
Hot Dogs (2 stk. pr. kuvert) | kr. 78,- |
Karrysuppe med ris og rejer | kr. 78,- |
Gullaschsuppe | kr. 78,- |
Pølsebord med diverse pålæg, paté og ost | kr. 118,- |
Biksemad med spejlæg, rødbeder og rugbrød | kr. 88,- |
To tarteletter med skinke eller høns og asparges fyld | kr. 82,- |
Landgangsbrød | kr. 78,- |
Frikadeller med kold kartoffelsalat | kr. 85,- |