Velkommen til Majorgaarden
Festmenu
Fester på Majorgaarden
Priserne er incl. smukt pyntede borde med blomsterdekorationer, levende lys, moms og betjening. Min. 10 couverter.
Vi leverer også gerne maden ud af huset som dinér transportable. Minimum 10 couverter. Priserne gælder fra 1. maj 2024. Ret til prisændringer forbeholdes.
Forretter
-
Rejecocktail 85 kr.
-
Spegeskinke 78 kr.
med melon og asparges
-
Røget dyrekølle 88 kr.
med svampestuvnin
-
Skaldyrscocktail 98 kr.
serveret i halv melon
-
Hvidvinsdampet rødtunge 105 kr.
med røget laks, lakserogn og purløgsdressing
-
Vol-au-vent 88 kr.
med hummer- og svampestuvning
-
Butterdejsskal 78 kr.
med høns i asparges
-
Dampet hellefisk 85 kr.
med rejer, asparges, caviar og dressing
-
Stjerneskud 85 kr.
-
Laksefarseret rødspætterulle 85 kr.
med rejer, asparges og dressing
-
Ananasring 75 kr.
med hønsesalat
-
Hjemmelavet tunmousse 78 kr.
Hjemmelavet tunmousse med rejer, caviar og dressing
Hovedret
-
Gammeldags oksesteg 155 kr.
med glaserede løg og gulerødder, hvide kartofler, agurksalat og skysauce
-
Svinekam med sprød svær 145 kr.
hvide- og brunede kartofler, rødkål og surt
-
Helstegt dyreryg 238 kr.
med waldorffsalat, tyttebær, 1/2 pære med gelé, hvide- og brunede kartofler samt vildtsauce
-
Helstegt kalvefilet 218 kr.
med 2 slags grøntsager, pommes rissolles, madeirasauce og grilltomat
-
Kalvesteg stegt som vildt 155 kr.
med waldorffsalat, tyttebær, ½ pære med gelé, hvide- og brunede kartofler samt vildtsauce
-
Farseret kalkunbryst 158 kr.
med krydderfars, 2 slags grøntsager, nøddekartofler og portvinssauce
-
Helstegt oksefilet 215 kr.
med 2 slags grøntsager, fyldte bagte kartofler, grilltomat og rødvinssauce
-
Svinekam stegt som vildt 148 kr.
med waldorffsalat, tyttebær, 1/2 pære med gelé, hvide- og brunede kartofler samt vildtsauce
-
Gammeldags andesteg 165 kr.
med rødkål, 1/2 pære med gelé, svesker, hvide- og brunede kartofler samt andesauce
-
Rødvinsmarineret vildsvinekam 175 kr.
med kartoffelbåde, grøntsager, rysteribs, surt samt vildtsauce
Dessert
-
Fragilité isroulade (Min. 15 couverter) 95 kr.
med 2 slags hjemmelavet is og hindbærsauce
-
Diverse fromager 75 kr.
-
Romfromage med kirsebærsauce 78 kr.
-
Nøddekurv 85 kr.
med hjemmelavet is og jordbærsauce
-
1/4 Ananas 85 kr.
med 2 slags hjemmelavet is og frisk frugt
-
Hjemmelavet isrand 78 kr.
med frisk frugtsalat
-
Kroens store desserttallerken 105 kr.
med 2 slags hjemmelavet is, chokolademousse, mandelkage, og frisk frugt
-
Fløderand 78 kr.
med kirsebærsauce
-
Majorgaardens hjemmelavede islagkage 82 kr.
med daimis på mandelbund
-
Kroens ostetallerken 88 kr.
med 4 slags ost og garniture
Supper & Natmad
-
Aspargessuppe med kødboller 75 kr.
-
Klar suppe med boller 75 kr.
-
Hot Dogs ( 2 stk. pr. couvert ) 75 kr.
-
Karrysuppe med ris og rejer 78 kr.
-
Gullaschsuppe 78 kr.
-
Biksemad med spejlæg, rødbeder og rugbrød 82 kr.
-
Pølsebord med diverse pålæg, paté og ost 108 kr.
-
To tarteletter med skinke eller høns & asp. fyld 75 kr.
-
Landgangsbrød 75 kr.
-
Frikadeller med kold kartoffelsalat 82 kr.
Diverse
Wellness, ro og forkælelse venter
Kontakt Majorgaarden
Har du spørgsmål til vores ophold, faciliteter eller booking?
Vi står klar til at hjælpe dig og sikre, at dit besøg på Majorgaarden bliver en helt særlig oplevelse.
Kontakt os gerne for mere information, eller hvis du ønsker hjælp til at planlægge dit ophold.
Vi glæder os til at byde dig velkommen.
Har du spørgsmål eller ønsker du et tilbud?
Kontakt os allerede i dag for kompetent sparring og rådgivning ved din opgave.